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Meine Abschlussarbeit in Grafikdesign an der OfG: „Corporate Design Restaurant: Kraut und Rüben“

OfG-Absolventin Pamela Gutzeit behandelt in Ihrem Abschlussprojekt die Vielfalt der vegetarischen Küche jenseits von gewohntem Angebot. Das fiktive Restaurant bietet vegetarische und vegane Menüs an, bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Gäste können auch ihr eigenes, individuelles Wunschmenü zusammenstellen. Das Design des Restaurants spiegelt die Verwendung von rein pflanzlichen Zutaten wider und verkörpert Schlichtheit und Eleganz, während es bewusst mit dem Namen „Kraut und Rüben“ spielt. Genießen Sie die Kraft der Pflanzen!
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Ein paar Fragen zum Einstieg:

Wie sieht Ihr Setting aus? Womit arbeiten Sie?
Ich arbeite ganz klassisch am PC. In der Regel entwerfe ich zuerst Handskizzen mit Stift und Papier. Diese entwerfe ich auch gerne z. B. einfach auf dem Sofa. Anschließend arbeite ich die Entwürfe am PC in den Adobe Creative Cloud Programmen, am liebsten in Illustrator, weiter aus. Die nächste Anschaffung wir dann vermutlich doch endlich ein Grafiktablett.
Welche Techniken und Tools nutzen Sie, um ein Konzept zu entwickeln und kreative Ideen zu generieren?
Ich fokussiere mich darauf, was das Design am Ende transportieren soll. Welche Emotionen, welcher Charakter, welche Informationen kommuniziert werden sollen. Anschließend entwerfe ich mit Stift und Papier erste Handskizzen. Dazu sammle ich oft ganz einfach Stichworte, Begriffe, Bilder. Instagram, Pinterest und Behance dürfen mich dazu auch gerne inspirieren.
Welche Musik hören Sie am liebsten beim Arbeiten?
Am liebsten höre ich Podcasts. Ansonsten höre ich gerne Maximo Park, Foo Fighters oder auch Hip-Hop aus alten Zeiten. Wenn es entspannter sein soll, dann gerne Piano-Klänge oder Bands wie Men I Trust.
Wie gehen Sie mit kreativen Blockaden um?
Wenn möglich, auf Abstand gehen. Je nachdem wie lange man sich den Abstand leisten kann … das Zimmer wechseln, zum Sport gehen, Ausflug in die Natur oder mit den öffentlichen Verkehrsmitteln fahren. Da kamen mir z. B. schon viele neue Ideen.
Wie präsentieren und vermarkten Sie Ihre kreativen Arbeiten?

Da ich den Fernlehrgang als Anfänger und nebenberuflich gemacht habe, im Moment nur vereinzelt auf meinem privaten Instagram-Account. Ein eigenes Portfolio ist in Planung/Arbeit.

Welche Tipps haben Sie für andere OfG-Absolventen, die gerade an ihrer Abschlussarbeit sitzen?

Ein gut durchdachtes Konzept, Kernaussage des Designs immer im Fokus haben und ein bisschen Leidenschaft für das Thema sind die besten Zutaten. Inspiration ist wichtig, man muss aber aufpassen, dass man seinen eigenen Stil nicht dabei verliert.

Das Konzept

Das Kraut und Rüben ist ein fiktives Restaurant. Es zeigt, dass die vegetarische Küche mehr als nur eine Salatbowl ist (feel.good.food.). Das Restaurant bietet vegetarische/vegane Menüs an. Zur Auswahl stehen 3 verschiedene Menüs mit je Vorspeise/Hauptgang/Dessert. Der Gast darf aber auch sein eigenes Wunschmenü zusammenstellen, eben im „Kraut und Rüben“-Style. Das Kraut und Rüben setzt auf pure, pflanzliche Zutaten, dies spiegelt sich im Design wider (pure.plant.power) Das Restaurant ist schlicht, edel und spielt gewollt mit dem Namen „Kraut und Rüben“.

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Das Logo

Da ich gelernte Technische Zeichnerin bin, habe ich wohl eine Schwäche für klare, geometrische Formen. Das Logo setzt sich aus einfachen, klaren Elementen zusammen, die auch einen pflanzlichen Charakter aufweisen. Am Ende stehen kraftvoll das K + R als Einheit da.

Das sekundäre Logo: Das sekundäre Logo stellt auf ganz klare Weise das Kraut und die Rübe dar.

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Die Musterelement

Die zusätzlich, pflanzlich anmutenden Grafiken, ergeben ein Muster, das auch wieder „Kraut und Rüben“ symbolisiert. Einzeln betrachtet findet man die Elemente sowohl im Logo als auch in den Musterlementen wieder.

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Das Farbkonzept

Als Farbinspiration diente mir die Rote Bete. Erdige, dunkle, edle, kraftvolle Farbtöne spielen hier die Hauptrolle. Als Kontrast kommt der Grünton ins Spiel.

Anwendungsbeispiele

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Fazit

Der Fernlehrgang war für mich eine tolle Erfahrung und als Design-Anfänger habe ich viel Neues gelernt. Am Ende war die Abschlussarbeit meine größte Herausforderung. Manchmal war auch bei mir Kraut und Rüben an der Tagesordnung. Aber die Mühe und Arbeit haben sich gelohnt. Mir hat es auch gleichzeitig viel Spaß gemacht ein komplettes, fiktives Konzept zu entwickeln und bin auch ein wenig traurig, dass es das Restaurant nicht wirklich gibt 😉

Mein abschließendes Fazit: Schon immer hat mich Grafikdesign interessiert und habe mir mit dem Abschluss an der OfG einen kleinen Traum erfüllt.

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Pamela Gutzeit
OfG-Absolventin / Grafikdesign
instagram.com/viva.la.pam

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